大門・浜松町の麺

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ゴリラうどん東京 肉汁うどん

武蔵野うどんのお店 関東のうどんといえば武蔵野うどん。あまり知名度が高くないですが埼玉のほうで食べられているうどんです。かたいうどんです。 ざる盛りのうどんを豚肉が入った汁につけて食べる「肉汁うどん」が定番のようです。 浜松町・大門エリアではさぬきうどんの「甚三」や博多うどんの「官兵衛」などありますが武蔵野うどんは珍しいのではないでしょうか。 肉汁うどん 背脂あり 柚子あり 注文したのは肉汁うどん […]

郷村居 (シャンソンキョ)|郷村牛肉麵

牛肉麺

大門近くの中華麺屋さん 麺屋なのですが、普通のラーメンはなくパンチのきいた麺類がいただけます。こちらも人気店で12〜13時はだいたい並んでいます。店の前を通るといつもいい香りがしています。山椒のような八角のようななんともいえない台湾ぽい美味しそうな辛そうな匂い。店内混んでますので相席になることも多いです。 1番辛いのは牛肉麺 だいたいこれを頼んでしまいます。店内見ても牛肉麺頼んでいる人は多いです。 […]

チリトマ ラーメン THANK 

鶏ポタ ラーメン THANKの姉妹店 鶏ポタのTHANKの系列店が出来ていたのでさっそく行ってきました。お店の前には花がたくさん来ていました。場所は鶏ポタの1本増上寺側の通りです。昔煮込みラーメンのお店があったところ、沖縄居酒屋の下になります。 チリトマ・・? こちらのラーメンは鶏ポタではなくチリトマ!メニューはチリトマトと塩トマト(だったっけ?)の2種類です。チリトマラーメンの説明はこんな感じ。 […]

たかし屋 つけ麺

大門ラーメンストリートの店 ラーメン屋の多い通りの入り口にあります。少しわかりにくいかもしれない。 地下におります 地下にあるラーメン屋、ちょっと珍しいかも。店内がどんなかんじかわからないので少し勇気が要りますが階段を下ります。壁におすすめメニューなどが貼ってあります。 店内の様子 階段を降りて入り口で食券を買います。入って見ると店内はカウンターのみですが10席以上あり意外と広い印象です。 つけ麺 […]

なか卯 芝一丁目店 親子丼と小うどん

広いなか卯 なか卯なので語ることもそんなにないのだが、この店舗は広い。席数の多いカウンター席とテーブル席もある。 食券機も多くピーク時でも入れないことは少ないのではないだろうか。 親子丼と小うどんのセット やっぱりホッとする親子丼の味。学生時代バイトに行ってた会社の近くになか卯があって良く行ったなぁとか思い出した。 キッチンにいたスタッフが「今日で最後なんです」と他のスタッフに挨拶して回っていた。 […]

東京らあめんタワー つけ麺

らーめん激戦区浜松町 大門浜松町エリアにはラーメン屋が多いが、集まっているエリアがいくつかある。 ここもラーメン屋が多いエリアで一風堂、忍八、ZOOTが近所にある。 気になるメニューは メニューはラーメン、つけ麺、和えそば。ラーメンは醤油と塩がある。醤油がメインだろうと思うが店内見渡すと塩と醤油半々くらいか。つけ麺食べてる人もそこそこいた。店内には魚介系のいい匂いがしている。 注文したのはつけ麺 […]

帆のる 特製鶏白湯

大門はラーメン激戦区 時間もなく会社近くのラーメンへ。大門はラーメン屋はとにかく多い。一番人気は家系だったけど、二番人気の鶏白湯。特製は980円外観から想像するよりも中は狭かった。 濃厚な鶏出汁のスープ 一口スープ飲むと、濃厚な鶏のだし。濃い、とにかく濃い。しっかりと鶏でいいと思う。のりと刻みたまねぎが合う。 テーブルにあるにんにく、柚子胡椒をちょい足ししてみたけど、鶏が強すぎてあんまり柚子胡椒が […]

博多うどん酒場 官兵衛 大門店 ごぼ天うどんとおにぎりの博多セット

みんな大好き博多うどん facebookで博多うどんの話をしたら食いつく人が多かったので、実はやわらかいうどん好きな人多いんだなって思いました。東京は最近どちらかというと固いうどんが主流な気がします。(武蔵野うどんとか讃岐うどんとか)そもそもうどんよりもそば文化だとは思います。関西人がよくいう「黒いつゆのうどん」は最近見かけないなぁ~。 博多うどんといえば ・・・ 博多うどんといえば、ごぼう天と丸 […]

張家 浜松町店

同じ店には行かないようにしているのですが、同じブランドでも店舗が違う場合はOKという自分ルールを元に刀削麺食べたくて、張家の浜松店へ。貿易センタービルの地下にあります。こちらのお店は食券です。 食券買って店内に入るとお昼のピーク過ぎてたのでお客さんはちらほらでした。 刀削麺 頼んだのですが、すぐ出てきました。たぶん、茹で置きなんでしょう。ふわっともちっとして博多うどんのような味わいに。とてもおいし […]

中華そば いづる 味玉にぼしそば

この界隈で1番並んでいると思われるラーメン屋さんへ。 店の前には5人程並んでいました。店の中には並ぶスペースないので、店の外の並んでる人数が待ってる人の数です。食券は買わずに待ちます。席が空くと店員さんがお店から出てきて、案内。先頭から4名様食券ご購入ください〜など案内がありますのでその指示に従います。ラーメン屋なので流石に回転は早く、待ったのは15分程度でした。店の中はカウンターと2人テーブルが […]