帆のる 特製鶏白湯
大門はラーメン激戦区 時間もなく会社近くのラーメンへ。大門はラーメン屋はとにかく多い。一番人気は家系だったけど、二番人気の鶏白湯。特製は980円外観から想像するよりも中は狭かった。 濃厚な鶏出汁のスープ 一口スープ飲むと、濃厚な鶏のだし。濃い、とにかく濃い。しっかりと鶏でいいと思う。のりと刻みたまねぎが合う。 テーブルにあるにんにく、柚子胡椒をちょい足ししてみたけど、鶏が強すぎてあんまり柚子胡椒が […]
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